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Las vitrinas de maduración de carne tienen puerta de cristal. Son cámaras de maduración que a su vez hacen función de vitrina, haciendo visible al público la carne en seco. Las tenemos de diferentes tamaños para adaptarse a todos los negocios.
Ahora puedes comprar una vitrina para madurar carne de calidad online y con mejores condiciones. Siempre de la mano de Hostelería UNO, el partner de referencia para negocios y profesionales. Envío rápido a tu negocio de hostelería profesional en España.
Hay 24 productos.
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Índice de contenidos
La carne madurada es uno de los nuevos manjares que parecen gustar a todo el mundo. Y es por eso que se está convirtiendo en un reclamo interesante para cualquier negocio de hostelería que se precie.
Por eso, las vitrinas de maduración de carne se están posicionando entre los artículos más demandados para cocinas profesionales. ¿Y quién no querría tener la posibilidad de ofrecer este producto tan exquisito?
Porque, en la carne madurada, hemos descubierto un alimento de sabor más intenso y jugoso, con una gran palatabilidad. Un placer para los más sibaritas, ya que disfrutar de un buen corte pudiendo saborear todos sus matices y ternura es, sin duda, la mejor forma de comerlo.
Ahora puedes comprar una vitrina expositora para la maduración de carne en seco. Los clientes podrán visualizar el contenido y calidad de la carne.
Dentro del catálogo de vitrinas de maduración de carne podrás encontrar formatos compactos de sobremesa, horizontales y modelos de pie. Y todos ellos ofrecen una tecnología y aislamiento fundamentales para preparar diferentes cortes.
Todas las vitrinas de maduración de carne contienen acero inoxidable para mejorar su limpieza e higiene, dos de los puntos más importante en hostelería y, concretamente, en las cocinas profesionales.
Además, disponen de filtros de carbono activo y, algunos modelos, contienen luces LED de alta luminosidad especiales para exponer carne.
Las vitrinas expositoras para madurar la carne tienen una doble función. Porque, por un lado, son una herramienta para preparar nuestros mejores cortes de carne y ofrecer a nuestros clientes un producto de más calidad y mejor sabor.
Y, por otro lado, nos ofrecen ese espacio de exposición que funciona como un mayor reclamo y atractivo de nuestro negocio. De esta forma, podemos despertar el deseo de degustar una carne de calidad y atraer a más clientes hasta nuestro local.
Como norma general, la proporción y tamaño de las vitrinas de maduración de carne debería ser proporcional a la capacidad de nuestro negocio. Porque si podemos atender a más clientes, es probable que necesitemos mayor cantidad de alimentos.
Por eso tenemos vitrinas de entre 1 y 3 puertas.
Ahora podrás encontrar una vitrina para madurar carne de calidad online y con mejores condiciones. Siempre de la mano de Hostelería UNO, la tienda online de referencia para hosteleros profesionales. Y consulta nuestras opciones de financiación ¡te encantarán!