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Cubetas GN 1/1

Las cubetas GN 1/1 son recipientes estándares que puedes emplear en cualquier equipo profesional. Su ventaja es justo esa estandarización de sus dimensiones. De esta forma, podrás cubrir el espacio de forma eficiente y reservar tus alimentos, crudos o cocinados, en neveras, hornos, vitrinas de tapas, vitrinas de ingredientes y otros equipos industriales. Porque es interesante que se cumplan un mínimo de características para permitir un mayor orden en nuestras cocinas industriales.

Las cubetas GN 1/1 tienen unas medidas de 53 x 32,5 cm. La profundidad es variable atendiendo al modelo. Cubetas, bandejas y recipientes GN1/1 para ingredientes de cocina y aptas para horno. Cubetas GN1/1 en acero inoxidable con envío a toda España. Las que tienen más altura se denominan cubetas, mientras que las más planas se denominan bandejas. En cualquier caso, todos los modelos de esta sección son recipientes GN 1/1 en acero inoxidable.

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Índice de contenidos

Cubetas GN 1/1 de 53 x 32,5 cm grandes

La diferencia que nos ofrecen las cubetas GN 1/1 es que son grandes. Pero su profundidad puede cambiar y oscilar entre prácticamente una bandeja y una cubeta para caldos, cremas o alimentos voluminosos.

Además, son aptas para el horno. Y su tamaño completo es de 530 x 325 mm en ancho y largo. Las cubetas tienen más altura o profundidad, pudiendo ser de 10, 15 o hasta 20 cm de altura.

Recuerda que en el sistema estandarizado de las cubetas Gastronorm, la numeración funciona al revés. Es decir, las cubetas GN 1/1 son más grandes y las GN 2 y siguientes van reduciendo su tamaño. Por lo tanto, las GN 1/9 serán más pequeñas que las GN 1/5.

Recipientes GN 1/1 Gastronorm para cocina

Escoger productos homologados para nuestro negocio nos ofrece diferentes garantías. Pero la más importante es que se trata de badejas Gastronorm higiénicas, reutilizables y que pueden limpiarse fácilmente con agua y jabón.

Podrás emplearlas tanto para productos crudos como cocinados, en tu cocina industrial o en vitrinas para mostrar al público.

Bandejas GN1/1 para cocinas de hostelería

Las bandejas GN 1/1 son elementos indispensables en tu cocina profesional y que van a hacer tu vida y tu trabajo más fácil. Tanto por su compatibilidad universal como por sus características particulares. Son más planas que las cubetas, teniendo una altura de entre 2 y 4 cm.

Y recuerda que son elementos resistentes a la corrosión, duraderos y prácticamente irrompibles. Es decir, no te van a suponer un gasto si no una inversión con una vida útil realmente larga. Así no tendrás que preocuparte por renovar el menaje de tu cocina industrial para bar o restaurante. Y ahora al mejor precio, solo en Hostelería UNO.