Moldes Acero inoxidable

Moldes de acero inoxidable para repostería

Los moldes de acero inoxidable pueden tener formas muy variadas, tanto generales como específicas. Y una de sus ventajas principales es la durabilidad del material. Porque el acero inoxidable es muy resistente al desgaste, a la corrosión y a las manchas, al no ser poroso.

Por eso hablamos de moldes que pueden soportar altas temperaturas. Y esto los hace aptos para hornos y muy adecuados para preparar pasteles, bizcochos y otros muchos productos de respostería.

Molde en acero inoxidable para pastelería

Los moldes inox son perfectos para ambientes de cocina y obrador de uso intensivo. Y aunque no están recubiertos de ninguna capa antiadherente, el acero inoxidable tiene propiedades naturales para ayudar a evitar que las masas se adhieran.

Además, al ser excelente para la conductividad térmica, los moldes inoxidables permiten una distribución homogénea del calor y una cocción uniforme en toda la superficie. Esto los convierte en herramientas eficientes y que reducen el tiempo de preparación, optimizando así la productividad de tu negocio.

Moldes de cocina cuadrados y redondos en inox

El acero inoxidable se puede moldear en todas las formas y tamaños y así, reposteros y pasteleros podrán disponer de una gran variedad de diseños, tamaños y presentaciones.

Por eso encontrarás moldes cuadrados, redondos y personalizados para tus postres únicos. Y siempre adaptados a tu cocina, ya sea que quieras ofrecer pequeños bocados de repostería o grandes pasteles.

Aun así resisten a la deformación y son uno de los materiales más higiénicos e inofensivos para los alimentos. Por eso ahora en Hostelería UNO podrás encontrarlos en diferentes formas para tus mejores creaciones. Porque estamos contigo.