Hornos con Grill

¿Para qué sirve el grill del horno?

Muchas veces habrás oído eso de microondas con grill o sin grill o el grill del horno, pero ¿sabes qué utilidad tiene? Este grill es una función que depende de una resistencia eléctrica que se coloca en la parte de arriba de hornos o microondas.

Con ella podrás asar carnes, cocinar pescados y gratinar otros alimentos como pastas, no solo calentarlas. Es, por lo tanto, un componente que permite sacar más partido a tu horno, añadiendo más opciones al mismo.

¿Qué se puede hacer con un horno con grill?

Además de los diferentes tipos de preparaciones que hemos comentado, si tu horno dispone de grill, también podrás cocinar pizzas o delicias italianas como la lasaña.

Gratinar también incluye las opciones de dorar o tostar, para que puedas escoger el punto que más te gusta. Sin embargo, cuando un horno carece de esta función, los alimentos no se cocinan, solo se calientan.

¿Cómo sabré si un horno tiene grill?

Hay un símbolo que distingue esta función en los hornos. Se trata de una línea en zigzag que se dibuja en la parte superior de un cuadrado y está incluida en las opciones o teclas del horno.

Seguro que has visto ya otras opciones como calentar la parte superior (línea recta en la parte superior de un cuadrado); calentar la parte inferior (línea recta en la parte inferior de un cuadrado) o calentar por arriba y por abajo (aparecen ambas líneas en el cuadrado).

Otra variante, cuando el horno dispone de ventilador para distribuir el calor, es encontrar este simbolito de unas aspas bajo la línea que nos indica que dispone de grill.

Recomendaciones para sacar más partido a tu grill

Si quieres cocinar carne o pescado en el grill de tu horno, podrías colocar directamente la pieza sobre la parrilla. Pero prepara siempre una bandeja bajo esa misma parrilla que pueda recoger la grasita o el agua que estos alimentos puedan soltar. Verás que el resultado es espectacular.

En Hostelería UNO podrás escoger entre todas las opciones presentes en el mercado, hornos con grill, sin grill y con otras opciones súper funcionales que podrás combinar a tu gusto. Echa un vistazo a nuestras novedades.