Sartenes de Aluminio

Sartenes de aluminio para cocinas profesionales

Las sartenes de aluminio para cocinas profesionales son una estupenda elección para tu negocio de restauración. Porque el aluminio posee propiedades únicas que lo convierten en uno de los materiales más populares para la fabricación de sartenes.

Así, las sartenes de aluminio para cocinas profesionales son habituales en bares y restaurantes.

¿Por qué elegir sartenes de aluminio para hostelería?

Las sartenes de aluminio te aportan una serie de ventajas únicas.

Conductividad térmica, ya que se calientan de forma más rápida y homogénea, reduciendo las esperas y ofreciendo una cocción uniforme para tus alimentos. Así ahorras tiempo y energía.

• Más ligereza. Algo que los grandes chef agradecen tras pasar horas manipulando sartenes profesionales en sus cocinas.

• Mayor versatilidad. Porque se adaptan a las técnicas de cocción que quieras emplear sin problemas. Así podrás saltear o freír a altas temperaturas.

• Un precio más competitivo, a pesar de ser profesionales y de diseño específico para las cocina industrial.

Características de las sartenes profesionales de aluminio

En este tipo de sartenes encontrarás ciertas características muy interesantes para tu cocina profesional.

Por ejemplo, un fondo grueso para distribuir el calor de forma más eficiente. Y esto evitará que la sartén se deforme con el tiempo y un uso intensivo.

También cabe destacar su revestimiento, que suele ser antiadherente, para facilitar la cocción, la manipulación de los alimentos y la limpieza posterior a su uso.

Las encontrarás con mangos robustos y ergonómicos y, finalmente, su calidad y durabilidad garantizan el éxito en tu cocina. Así, las sartenes de aluminio son una gran elección.

Mantenimiento de una sartén de aluminio

Para añadir tiempo a la vida útil de tus sartenes de alumnio, te ofrecemos unos consejos.

  •  No emplees utensilios metálicos para no rayar su revestimiento.

  •  Evita los cambios bruscos de temperatura para evitar posibles deformaciones.

  •  Limpia tu sartén inmediatamente después de su uso para que los residuos no se peguen.

  •  No la metas en lavavajillas industriales porque su detergente podría dañar el revestimiento.

Y dicho todo esto ya solo nos queda recomendarte las sartenes de aluminio para cocinas profesionales que encontrarás en Hostelería UNO. Y ahora al menor precio.