Campanas con Extinción de Incendios

Campanas con sistema de extinción de incendios

En una cocina profesional, la seguridad contra incendios no es negociable. Porque las altas temperaturas, las grasas acumuladas y el uso continuo de freidoras, parrillas y planchas aumentan el riesgo de llama repentina.

Por eso, cada vez más negocios hosteleros apuestan por campanas extractoras con sistema de extinción automática de incendios integrado, una solución que combina extracción eficiente, protección automática y cumplimiento normativo en un solo equipo.

Estas campanas están diseñadas para bares, restaurantes, cocinas industriales, locales de comida rápida, colectividades y cualquier espacio profesional donde se trabaje con equipos térmicos.

Su función es doble: evacuar el humo y actuar de inmediato en caso de fuego. Así, el sistema detecta la subida brusca de temperatura y activa los rociadores (sprinklers), que liberan el agente extintor sobre el foco.

Y uno de estos rociadores se orienta siempre hacia la salida de humos, un punto crítico donde las llamas pueden propagarse con rapidez debido a la acumulación de grasa.

Se suministran con sistema anti incendios instalado

Estas campanas llegan completamente equipadas desde fábrica, listas para su instalación. Incluyen:

    • El extintor homologado.

    • La red de tuberías presurizadas.

    • Los rociadores estratégicamente ubicados.

    • El sistema de detección térmica.

    • El disparador automático y la opción de activación manual.

Como ves, todo está ya montado, calibrado y listo para funcionar, ahorrándote tiempo y dinero. Además, esto evita obras innecesarias, reduce tiempos de instalación y garantiza que el sistema responda exactamente como fue diseñado.

De esta forma, el hostelero puede centrarse en su negocio con la tranquilidad de que su cocina cumple los estándares actuales de seguridad.

Instalación de extinción automática con certificado

Cada equipo se entrega con certificado oficial de instalación, imprescindible para pasar inspecciones, auditorías de riesgos y revisiones del seguro. Este certificado acredita que la campana cumple con la normativa vigente, que el agente extintor es el adecuado para fuegos de grasa (de clase F) y que el sistema ha sido probado para asegurar su correcta activación y funcionamiento.

Además, el conjunto está preparado para las revisiones periódicas obligatorias, de modo que la protección se mantiene estable y operativa durante toda la vida útil de la campana.

Campana con extintor incorporado

Y es que contar con una campana con extintor incorporado es una medida inteligente para cualquier cocina profesional. Actúa de manera automática, no depende del personal en momentos críticos (ni de su formación o comportamiento) y ofrece una respuesta inmediata que puede salvar instalaciones completas.

Esto es así porque este sistema frena el fuego donde nace: en la superficie de cocción y en el interior de la campana, antes de que alcance conductos o techos. Una inversión clave para proteger tu negocio, tus trabajadores y tu cocina industrial que ahora puedes encontrar en Hostelería UNO al mejor precio.