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Moldes Aluminio

Los moldes de aluminio son los más tradicionales y populares. Porque el aluminio es un excelente material para cocinas profesionales. Y es que los moldes de aluminio son ligeros y económicos. Además, son perfectos conductores del calor, y así la cocción es más rápida y uniforme. Moldes de aluminio para hacer flan, pasteles, bizcochos, tartas.

Los moldes de aluminio fundido son sinónimo de buena calidad. Hablamos de los moldes preferibles para evitar deformaciones y puntos calientes. Moldes de aluminio antiadherente para la elaboración de pasteles y tartas en el horno. Compra aquí tu molde de aluminio para pastelería y repostería profesional en España.

Moldes de aluminio para pasteles en horno

Los moldes de aluminio para profesionales suelen ser de aluminio fundido o más gruesos y se hacen de una sola pieza. Así podrás obtener el mejor resultado posible.

También el aluminio anodizado es una versión mejorada que previene la reacción con alimentos ácidos y es más resistente. Lo mejor para tu negocio.

Moldes para hacer tartas, bizcochos y postres al horno

Si tienes que escoger moldes para tartas, bizcochos y otros postres horneados, tendrás que saber cómo escoger los más convenientes. Por ejemplo, las masas densas pueden requerir moldes son tubo central. Pero las tartas delicadas se benefician de los moldes desmontables.

Y si tu producción es alta y exigente, tendrás que valorar unos moldes más duraderos, fáciles de limpiar y de guardar, para optimizar su almacenamiento. Porque todo es importante en los entornos profesionales.

Moldes de aluminio antiadherente para pastelería y repostería

Los moldes de aluminio antiadherente ofrecen múltiples ventajas, tanto para profesionales como para aficionados. A parte de la conductividad térmica, que ya hemos nombrado anteriormente, se trata de moldes muy ligeros y de fácil manejo.

Cuando se trata de moldes de buena calidad su duración es destacable, sobre todo si han sido sometidos a un tratamiento electroquímico para endurecer su superficie. De esta forma, son mucho más resistentes a arañazos, corrosión o deformaciones.

En la práctica, son muy fáciles en el desmoldado de las preparaciones por su superficie lisa. Y esto también facilita su limpieza, aunque nuestra recomendación es lavarlos siempre a mano, así prolongarás su vida útil.

Moldes de aluminio baratos para repostería

Si hablamos de costes, los moldes de aluminio son bastante económicos, más que los de acero inoxidable o los de silicona de alta gama. Por lo tanto, su relación calidad precio los convierte en la opción más atractiva.

Y su versatilidad es otro punto a favor, porque muchos de ellos son aptos también para hornear, para congelar y para conservar alimentos. Pero si quieres más, también te confirmamos que son reciclables y por eso en Hostelería UNO podrás encontrar los moldes de aluminio para tu negocio. Porque estamos contigo. Moldes baratos para hacer postres y dulces en negocios de hostelería.