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Centrifugadoras Ensalada

Centrifugadoras de cocina con función de escurridor de lechuga y ensalada. Una centrifugadora de ensalada en un instrumento perfecto para cocinas profesionales e industriales, ya que ahorra tiempo y mejora el acabado de todo tipo de lechugas y hojas verdes para combinar en ensalada. Ninguna gota de agua de más que pueda estropear tus mejores ensaladas y vegetales crudos. Pero eso sí, perfectamente limpios. Para eso están las centrifugadoras y si no las has probado, debes hacerlo cuanto antes.

Escurridor de lechugas centrifuga para trabajar en entornos profesionales de restauración. Aquí puedes comprar la centrifugadora y el escurridor de lechuga para ensaladas que estas buscando para tu cocina profesional. Hay modelos con diferentes diámetros y capacidad de producción, todos para uso intensivo y sencillo. Aprovecha ahora nuestros mejores precios. Compra ahora tu escurridor de lechugas y ensaladas con entrega rápida a tu negocio de hostelería en toda España.

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Índice de contenidos

Centrifugadoras de cocina para ensaladas

Porque cuando el ritmo de una cocina profesional no da tregua, cada segundo cuenta. Por eso, contar con una buena centrifugadora de cocina para ensaladas es mucho más que una comodidad. Es eficiente, higiénico y facilita una presentación impecable.

¿Pierdes tiempo secando la lechuga a mano? Descubre cómo lo solucionó el chef de un pequeño bistró en Castellón y duplicó sus servicios en hora punta.

Escurridor de lechuga y ensalada

Un escurridor de lechuga profesional elimina el exceso de agua en segundos, conservando la textura y frescura de las hojas sin dañarlas. Esto no solo mejora el aspecto de tus platos, también evita pérdidas innecesarias.

Además, los modelos industriales como los de Hostelería UNO están diseñados para soportar un uso intensivo sin renunciar a la facilidad de limpieza.

Escurridor de lechugas centrífuga

Las centrífugas escurridoras aprovechan justo eso, la fuera centrífuga para secar grandes cantidades de ensalada de forma uniforme. Por eso, si gestionas un restaurante, un buffet o un catering, es una inversión rentable desde el primer servicio.

¿Quieres ver cómo elegir la centrifugadora de ensalada ideal según tu volumen diario de trabajo? Aquí te lo contamos de manera sencilla.

¿Qué centrifugadora de ensalada necesitas según tu volumen diario?

 

Tipo de negocio

Volumen de ensaladas/día

Tipo recomendado

Capacidad aproximada

Ventajas clave

Cafetería pequeña

5–10 raciones

Manual pequeña

4–6 litros

Compacta, económica, fácil de usar y guardar

Restaurante mediano

15–30 raciones

Manual profesional o semiautomática

10–20 litros

Buena capacidad, ahorro de tiempo, sin electricidad

Buffet o catering puntual

30–60 raciones

Semiautomática con freno

20–25 litros

Mayor control, secado rápido, estructura resistente

Cocina central o colectividades

+60 raciones

Centrífuga eléctrica industrial

25–30 litros o más

Máximo rendimiento, ideal para uso intensivo