Campanas 400º 2H

Campanas extractoras 400 grados 2 horas

Cuando hablamos de extracción profesional en entornos de alta exigencia, las campanas extractoras 400 grados 2 horas representan una solución de nivel superior.

Estas campanas industriales están especialmente diseñadas para soportar temperaturas extremas (hasta 400 ºC). Y durante periodos prolongados (2 horas continuadas).

Esta capacidad las convierte en un elemento imprescindible en cocinas profesionales donde se generan grandes cantidades de humo y calor. Y son perfectas para las barbacoas de leña.

Campanas extractoras para barbacoas de leña

Las barbacoas de leña generan un volumen de humo, grasas y partículas mucho mayor que una cocina convencional. Y este tipo de emisiones requieren sistemas de extracción robustos, seguros y duraderos.

Las campanas extractoras 400º 2h cumplen con las normativas de resistencia al fuego, evitando riesgos de incendio y garantizando la evacuación eficiente de los humos calientes ¡incluso en los momentos de mayor actividad!

Son ideales para:

- Parrillas y asadores tradicionales.

- Restaurantes de cocina a la brasa.

- Espacios de showcooking con fuego real.

- Catering especializado en carnes al fuego.

Y además de su resistencia al calor extremos, estas campanas suelen incorporar:

- Motores potentes y resistentes al calor.

- Filtros especiales de alto rendimiento (filtros de choque o filtros ciclónicos).

- Construcción en acero inoxidable de alta calidad.

- Sistemas de seguridad antichispas.

Campana industrial 400º 2h

En el ámbito industrial y profesional, contar con una campana certificada 400º 2h no solo aporta seguridad, sino que garantiza el cumplimiento normativo frente a inspecciones de sanidad, seguros o normativas locales contra incendios.

Invertir en una campana de este tipo es apostar por:

- Mayor durabilidad frente al uso intensivo.

- Reducción de riesgos laborales.

- Mejor calidad del aire interior.

- Menor mantenimiento preventivo a largo plazo.

Por eso, si estás planificando la instalación de una zona de brasa o fuego vivo, te recomendamos que valores esta elección por ser clave para la seguridad de tu negocio.

Campana con motor ventilador centrífugo para cocina industrial

Cuando el volumen de extracciones es elevado, integrar un ventilador centrífugo en la campana extractora marca la diferencia. Este tipo de ventiladores permite manejar grandes caudales de aire con alta presión, optimizando la evacuación de humos densos y calientes.

Todo esto sin comprometer el rendimiento de la campana industrial, incluso en instalaciones con recorridos de conducto largos o complejos.

Las ventajas del ventilador centrífugo en cocinas profesionales son claras:

- Mayor capacidad de succión.

- Menos nivel de ruido en comparación con otros sistemas.

- Adaptabilidad a configuraciones personalizadas de conductos.

- Mejor rendimiento en evacuación de partículas y grasas.

En conjunto con las campanas 400º 2h, el motor ventilador centrífugo ofrece una solución completa para cocinas de alto rendimiento. Y la seguridad, la eficacia y la durabilidad seguirán siendo los pilares de tu negocio, todo gracias a las ofertas de Hostelería UNO.