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Planchas Grill a Gas

Las planchas grill a gas son las escogidas en cocinas profesionales con alta demanda de clientes. También se usan mucho para cocinar en exteriores, sin preocuparse de encontrar una fuente de energía. Su suministro por gas natural o butano propano, sus excelentes materiales y sus características representan un producto completo y útil.

En Hostelería UNO ponemos a tu disposición planchas grill a gas con roca lava y volcánica para conseguir ese sabroso sabor y aroma a parrilla. Planchas grill de sobremesa y con mueble incorporado con los mejores precios y ofertas. Envío rápido para negocios de toda España y financiación online instantánea sin papeleos.

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Índice de contenidos

Planchas grill a gas para hostelería

Este tipo de aparatos plantean la ventaja de poder emplazarse en cualquier negocio de hostelería. Además, muchas cuentan con mueble para colocar la bombona o almacenar los utensilios de cocina. Aparte del armario incorporado, se puede escoger entre gas natural, propano o butano.

En cualquier caso, utilizar estos elementos ahorra tiempo a la hora de cocinar. Con su poder calorífico, la plancha grill a gas alcanza la temperatura antes que los modelos eléctricos. Sin embargo, su uso está recomendado para profesionales al ser más difícil regular la temperatura.

Planchas grill a gas natural con placa ranurada o acanalada

Por otro lado, las planchas grill a gas natural con placa ranurada o acanalada permite un equilibrio entre aspecto y sabor. También puede elegirse un modelo con placa lisa, por su comodidad de limpieza. Para aprovechar las virtudes de ambos tipos se recomienda adquirir una plancha grill a gas con placa mixta.  

Cocinados con roca lava y volcánica

Para asegurar los mejores resultados en el cocinado, las planchas a gas poseen placas de piedra volcánica. La retención de calor, resistencia y aspecto de la roca lava permite tener un equipamiento elegante y de calidad.

Además, cocinan de manera uniforme y evitan el exceso de grasas, consiguiente un delicioso sabor a parrilla. En Hostelería UNO tenemos una amplia gama de planchas grill a gas a tu alcance.