Planchas industriales

Planchas de cocina industriales de asar de la mejorar calidad y en diferentes tamaños y precios. La plancha industrial puede funcionar con energía eléctrica o de GAS.

Las planchas de gas industriales gozan de algo más de fuerza que las eléctricas, ya que se calientan más rápidamente, llegando a alcanzar una temperatura más alta en menos tiempo. Además, como ocurre con otro tipo de maquinaria, al ser el gas más barato que la energía eléctrica, a la larga y con el tiempo salen más rentables y económicas. 

Las eléctricas por su lado, no necesitan ningún extra en su instalación, por lo que ocupan menos espacio y son recomendables para negocios de hostelería que no tengan un uso muy demandado.