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Roner Sous Vide Portátil, 40 Litros, Buffalo

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Roner Sous Vide Portátil, 40 Litros, Buffalo

294,00 €
211,68 € + IVA
256,13 € con IVA
28% de descuento

• Roner sous vide portátil para cocción al baño maría

• Capacidad: 40 Litros

• Dimensiones: 320(Al) x 145(An) x 130(P)mm

• Acabado Exterior: Acero inoxidable

• Tipo de potencia: 1500W. 6,5A.

• Rango de temperatura: ambiente +5ºC, máxima 99ºC

• Voltaje: 230V

• Peso: 1,8kg

• Enchufe incluido:

• Diseño de fácil limpieza

• Pantalla LCD

• Alarma de nivel bajo de agua

• Temporizador 0-99 horas

• Precisión del termostato +/- 0,5ºC

• Profundidad máxima del contenedor de agua: 200mm

• Capacidad máxima: 40 litros

• Velocidad de la bomba: 5Ltr/min

• Ideal para profesionales que van de un lado a otro, el sous vide portátil de Buffalo se puede conectar a casi cualquier contenedor de paredes redondeadas o planas para transformarlo en un baño maría de cocción lenta.

• Mediante el control preciso de la temperatura, esta máquina producirá platos más suculentos, sabrosos y saludables, agregando valor y nuevas texturas a sus platos.

• Incorpora alarma de aviso de bajo nivel de agua, este sous vide Buffalo es una manera práctica y sencilla de cocción sous vide, especialmente en cocinas con espacio limitado.

• Importante: cubeta Gastronorm vendida por separado

• Mediante un control preciso de la temperatura, gracias a los controles digitales de fácil manejo y a la pantalla LCD, esta máquina producirá platos más suculentos, sabrosos y saludables. Esto añade un enorme valor nutritivo a la carne y el pescado.

DM868
54 Artículos

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Todas las mercancías recibidas deben ser revisadas antes de firmar el albarán. Si observas abolladuras o golpes en el paquete, debes anotar en el albarán "Embalaje defectuoso", para así poder gestionar la reposición en caso de una posible rotura.

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