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Cocedor al Baño María Sous Vide, 2 Cubas de 4 + 22 Litros, Sammic SVC4-22D
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  • Cocedor al Baño María Sous Vide, 2 Cubas de 4 + 22 Litros, Sammic SVC4-22D

Cocedor al Baño María Sous Vide, 2 Cubas de 4 + 22 Litros, Sammic SVC4-22D

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Entrega ± 4 días, según disponibilidad
Fabricado en España por Sammic
Garantía completa de 1 año en piezas
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• Cocedor al baño maría.

• Está construido en acero inoxidable.

• Es un modelo con dos cubas independientes de 4 y 22 litros.

Temperatura:

• Precisión display: 0.01 ºC

• Rango de temperatura: 95 ºC - 5 ºC

• Control: PID-Adaptativo

• Sensibilidad: 0.2 ºC

• Uniformidad a 55ºC: 0.1 ºC

Tiempo:

• Resolución: 1 '

• Duración ciclo(s): [v:ciclo_min] - [v:ciclo_max]

Características generales:

• Capacidad: 4+22 Litros

• Potencia total: 1900 W

• Grifo de vaciado: sí

• Alimentación eléctrica: 230 V / 50-60 Hz /

• Incluye: grifo de vaciado

• Medidas internas: 15,2 / 50,50 cm x 30 cm x 15 cm

• Medidas externas: 15,2 cm x 30 cm x 15 cm

• Peso bruto: 18 Kilos

• La cocción al vacío a temperatura controlada se ha convertido en una técnica indispensable para cualquier cocina que pretenda estar a la última. Más que de una moda, se trata de una técnica culinaria que gana adeptos tanto por sus ventajas relacionadas con la calidad del producto como por las ventajas económicas y organizacionales que implica su uso.

• Sammic ofrece una amplia gama de cocedores sous-vide en cuanto a capacidades y usos, que incluye un modelo portátil con agitador y cocedores al baño maría, aportando una solución a la medida de las necesidades de cada usuario.

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55 Artículos

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Entrega a pie de calle:
Las entregas de equipos industriales se realizan “a pie de calle”. El transportista siempre llama antes de entregar. En el caso de paquetes pequeños y/o uso doméstico, seguramente el transportista entregará el pedido en la ubicación final.

Protocolo de recepción:
Todas las mercancías recibidas deben ser revisadas antes de firmar el albarán. Si observas abolladuras o golpes en el paquete, debes anotar en el albarán "Embalaje defectuoso", para así poder gestionar la reposición en caso de una posible rotura.

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