Total (sin IVA): 0,00 €
Horno Convección a Gas, con Humidificador, 7 Bandejas GN1/1, UNOX Cheflux Manual

Hacer clic en la imagen para ampliarla

Apoya Comercio Español
Precio Mínimo Garantizado

  • Horno Convección a Gas, con Humidificador, 7 Bandejas GN1/1, UNOX Cheflux Manual
  • Horno Convección a Gas, con Humidificador, 7 Bandejas GN1/1, UNOX Cheflux Manual

Horno Convección a Gas, con Humidificador, 7 Bandejas GN1/1, UNOX Cheflux Manual

4.750,00 €
3.800,00 € + IVA
4598,00 € con IVA
20% de descuento

• Horno marca UNOX modelo CHEFLUX™ MANUAL

• Horno combinado profesional: Aire seco-vapor horno combinado con control analógico y cámara de cocción en acero 304 inoxidable.

• Tiempo, temperatura, porcentaje de humedad y función de 2 velocidades del ventilador.

• Permite realizar procesos de cocción tradicionales como la cocción al vapor, asado a la parrilla, asado o fritura y la cocción de productos de panadería frescos y congelados.

• Tipo de horno: convección a gas con humidificador

• Dimensiones: 86 cm (ancho) x 88,2 cm (fondo) x 114,4 cm (alto)

• Capacidad: 7 Bandejas GN 1/1 (no incluidas)

• Panel de control: manual

• Distancia entre guías: 6,7 cm

• Potencia total: 0,7 kW

• Voltaje: 230 V / 1 N / 50 Hz

• Soportes: para bandejas con sistema antivuelco

• Ventiladores: de 2 velocidades y resistencias circulares de calor de alto rendimiento

• DRY.Plus: Extrae rápidamente humedad de la cámara de cocción

• STEAM.Plus: crea humedad instantánea

• AIR.Plus: ventiladores múltiples con inversión de marcha y 2 velocidades

• Cámara de cocción: en acero INOX con luces LED integradas en la puerta

• Soporte: Posibilidad de incorporar soporte con guías

• Tipo de combustible: Gas

• Tipo de horno: Mixto Humidificador

• Rango de temperatura: de 80 a 260ºC

• Peso: 100 kilos

• Temperatura: 80 °C – 260 °C

• Convección y humedad a partir de 80 °C

• Cámara de cocción en acero inoxidable AISI 304 de alta resistencia con bordes redondeados

• Doble cristal

• Iluminación de la cámara de cocción con luces LED integradas en la puerta

• Instalación: enchufar y conectar a la toma de agua

• No requiere KIT de 1º instalación porque suelta poco vapor. Se puede utilizar la bandeja de abajo para dejar caer las gotitas de agua.

XV513G
110 Artículos

Descargas

DESCARGAR FICHA TÉCNICA

FICHA TÉCNICA

Descargas (390.93k)

Lo recibirás lo antes posible:
Una vez realizada la compra, te enviaremos un email de confirmación de que tu pedido se ha realizado correctamente. Si has realizado la compra antes de las 14:00h, tramitamos tu pedido ese mismo día. Una vez que la agencia de transporte recoge tu pedido, si la agencia lo permite, te facilitaremos el número de seguimiento.

Entrega a pie de calle:
Las entregas de equipos industriales se realizan “a pie de calle”. El transportista siempre llama antes de entregar. En el caso de paquetes pequeños y/o uso doméstico, seguramente el transportista entregará el pedido en la ubicación final.

Protocolo de recepción:
Todas las mercancías recibidas deben ser revisadas antes de firmar el albarán. Si observas abolladuras o golpes en el paquete, debes anotar en el albarán "Embalaje defectuoso", para así poder gestionar la reposición en caso de una posible rotura.

5 productos relacionados