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Horno de Brasa, KIT Chimenea, 60 Kilos por Hora, 80 Comensales Pira 70 LUX BLACK

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Horno de Brasa, KIT Chimenea, 60 Kilos por Hora, 80 Comensales Pira 70 LUX BLACK

4.550,00 €
3.412,50 € + IVA
4129,12 € con IVA
25% de descuento

• Horno brasa de gran rendimiento equipado con puerta de cristal abatible

• Dimensiones: 70,6 cm (ancho) x 55,5 cm (fondo) x 65 cm (alto)

• Incluye: pinza para carne, atizador, parrilla de varilla

• Incluye: 2 sacos de 15 kilos cada uno de carbón especial PIRA

• Medidas parrilla de varilla: 58,5 x 46,5 cm

• Incluye KIT chimenea: corta llamas externo + sombrero + aro acoplador

• El propio horno trae de serie su propio regulador de tiro externo

Especificaciones Técnicas:

 Horno para restaurantes donde la brasa forma parte del menú

 Tiene una producción de 60 kg/hora / 90 comensales

• Interior de hierro fundido que conserva el calor dentro del horno.

• Sistema refrigerante PiraCold®.

• Seis posiciones para las parrillas gracias a sus 6 guías.

• Guías con capacidad para bandejas tamaño GN 1/1.

• Puerta ciega o con cristal panorámico resistente temperaturas de hasta 750 ºC. 

• Termómetro incorporado.

• Patas regulables.

• Cámara del horno totalmente aislada.

• Cajón frontal recogedor de cenizas.

• Bandeja de recogida de grasas.

Incluye todos los extras:

• Kit Chimenea Corto Cortallamas Desmontable (cortallamas externo + sombrero)

• Aro Acoplador (para encajar el cortafuegos externo)

• Pinza para carne, atizador y parrilla de varilla

• 2 sacos de 15 kilos de carbón especial PIRA

• Regulador de Tiro Externo (viene interno)

Especificaciones Técnicas:

• Preparado para funcionar con cualquier tipo de carbón.

• Corta llamas y regulador de tiro integrados en el horno.

• Producción media: 60 kilos / hora

• Comensales: 90 comensales aprox

• Peso: 122 kilos

• Potencia equivalente: 3.000 W

• Carga máxima de carbón: 3 kg

• Consumo máx. de carbón: 4 kg / servicio

• Tiempo de encendido: 30 min

• Ø Salida humos: 18 cm

• Temperatura de trabajo: 180 a 350 ºC

• Guías para parrillas: 7 guías

• Bandejas GN por parrilla: 1 GN 1/1

• Viene incluido con: 

• Pinazas para carne, Atizador, parrilla de varilla de 58,5 x 46,5 cm.

PIRA 70 BLACK
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