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Horno Electrónico de Convección 6 Bandejas GN1/1 con Touch Control y con Vapor, EKA EKF6111CTC

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  • Horno Electrónico de Convección 6 Bandejas GN1/1 con Touch Control y con Vapor, EKA EKF6111CTC

Horno Electrónico de Convección 6 Bandejas GN1/1 con Touch Control y con Vapor, EKA EKF6111CTC

5.044,00 €
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3784,01 € con IVA
38% de descuento

• Tipo de horno: eléctrico convección de vapor

• Capacidad: 6 bandejas o parrillas GN1/1

• Cocción: Ventilada

• Humidificación: Directa con regulación automática mediante selector touch con visualización de 10 posiciones

• Dimensiones: 50 cm (largo) x 89,2 cm (fondo) x 67,9 cm (alto)

• Peso: 65,4 kilos

• Potencia eléctrica: 7,8 kW

• Motores: 1 bidireccional

• Tensión: 380 / 400V /3 /50Hz

• Paso de guías o carril: 6,8 cm

• Puerta: Apertura lateral, vidrio inspeccionable

• Temperatura: 30 a 260 grados

• Control de la temperatura: Sonda digital

• Panel de mandos: Touch control lateral en la puerta

• Número de programas: 240

• Fases programables: 9

• Cámara de cocción: Acero AISI 304

Equipado de serie con sonda y lavado automático

• En solo 50 cm de ancho incluye toda la potencia para la cocción uniforme perfecta.

• Un horno compacto, rápido, intuitivo y sencillo.

• Pensado para restaurantes y tiendas gastronómicas que deben unir toda la tecnología de un producto de vanguardia, con los reducidos espacios de las cocinas.

• El horno, como todos los de la gama Touch, tiene un grado de protección al agua IPX5.

• El horno ya lleva incluido de serie la sonda al corazón con soporte, el lavado automático incorporado y la ranura para memoria USB en la puerta.

• Máxima eficiencia en el mínimo espacio.

EKF 6111 C TC
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