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Amasadora de 10 litros para 5 kilos de harina Sammic DM-10

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Amasadora de 10 litros para 5 kilos de harina Sammic DM-10

1.505,00 €
1.204,00 € + IVA 20% de descuento

Amasadora de gancho espiral con caldero de 10 litros, una velocidad y cabezal y caldero fijos. Amasadora de gancho espiral especialmente indicada para masas duras (pizza, pan, ...).

Estructura revestida con esmalte antiarañazo muy fácil de limpiar.

Las partes en contacto con los alimentos están realizadas enteramente en acero inoxidable (cuba, espiral, asta para partir la masa).

Rejilla de protección de acero inoxidable. Capacidad para 5 kilos de harina. 

Especificaciones técnicas

Capacidad del caldero: 10 l
Capacidad por operación: 8 Kg.
Capacidad en harina (60% agua):5 Kg
Potencia total: 370 W
Dimensiones del caldero: 260 mm x 200 mm

Dimensiones exteriores

  • Ancho: 280 mm
  • Fondo: 540 mm
  • Alto: 550 mm

Peso neto: 36 Kg
Grado de protección IP: 54

Equipamiento incluido

  • 1 velocidad.
  • Cabezal y caldero fijos.

Equipamiento opcional

  • Ruedas con freno.
DM-10
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