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Amasadora Espiral 22 litros cuba y cabezal Fijo IM22

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  • Amasadora Espiral 22 litros cuba y cabezal Fijo IM22

Amasadora Espiral 22 litros cuba y cabezal Fijo IM22

1.297,00 €
843,05 € + IVA 35% de descuento

Especialmente idónea para masas de gran consistencia, como pizza y pan. Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. 

Fabricados en Italia por fabricante reconocido que fabrica exclusivamente maquinaria de pizzería. Sistema de transmisión especialmente silencioso debido a un tensor para la cadena y motorreductor en baño de aceite. 

Provistas de rejilla de protección en acero inoxidable y de todos los elementos eléctricos de seguridad. Acabado exterior en pintura exposi de color blanco. Temporizador en dotación estándar.

Caldero, gancho espiral, divisor de la mesa, rejilla de seguridad y demás elementos que entran en contacto con la masa fabricados enteramente en acero inoxidable. 

Mandos a 24V y con botón de parada de emergencia. Equipos dotados de 1 velocidad. Cuba y cabezal fijo. Dotadas de ruedas y perno para partir la masa. 

Capacidad caldero: 22 litros.

Capacidad harina: 18 kilos

Velocidad gancho: 93 rpm

Velocidad BOL: 9 rpm

Voltaje: 220V

Potencia: 900W

Dimensiones: 40 x 69 x 63 cm. 

IM22
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