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Abatidor de Temperatura, 3 Bandejas GN 2/3, Polar

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  • Abatidor de Temperatura, 3 Bandejas GN 2/3, Polar
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Abatidor de Temperatura, 3 Bandejas GN 2/3, Polar

3.069,00 €
2.148,30 € + IVA
2599,44 € con IVA
30% de descuento

• Abatidor de temperatura profesional y compacto de Polar

• Dimensiones: 66 cm (ancho) x 65 cm (fondo) x 42 cm (alto)

• Medidas internas: 35,5 cm (ancho) x 27 cm (fondo) x 34 cm (alto)

• Capacidad: 3 Bandejas GN2/3 6,5 cm profundidad

• Medidas GN2/3: 35,3 cm x 32,5 cm

• Enfría: 8kg de alimentos desde +70°C a +3°C en 90 minutos

• Congela: 5kg de alimentos desde +70°C a -18°C en 240 minutos

• Dimensiones aislante: 6 cm

• Material: Acero inoxidable

• Refrigerante: R290

• Potencia: 450 W

• Voltaje: 230V

• Peso: 42 kilos

• Puerta: con junta desmontable de cómoda limpieza

• Sonda: incluida

• Rango temperatura ambiente: +5ºC a +38ºC

• Este abatidor de temperatura compacto de sobremesa de Polar es un aparato potente y fiable para la cocina profesional.

• Enfría los alimentos fácil y rápidamente de +70°C a +3°C en 90 minutos

• Este abatidor compacto con las normas de higiene alimentaria y conserva la calidad, el sabor y el aspecto de los alimentos.

• La puerta está completamente aislada y, por lo tanto, ayuda a mantener la temperatura, y la sólida construcción de acero inoxidable hace que el enfriador rápido sea fácil de limpiar y robusto.

• Ideal para cocinas profesionales con espacio limitado.

CK640
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