Sistema SGS para Kamado Monolith Classic

• Este sistema permite asar con 1 parrilla (con forma de media luna) o con 2 medias lunas (formando una parrilla redonda completa), utilizar mitad de la parrilla para cocción directa y la otra mitad para cocción indirecta, además de poder regular su altura y recoger los jugos en las bandejas de goteo, además de poder sacar todo el sistema para su limpieza o configuración de manera muy cómoda y práctica.

• El Sistema Smart Grid System se puede utilizar en todos los modelos de Monolith Classic existentes.

Por ejemplo:

• Usted tiene el modelo BASIC de Monolith, CLASSIC Serie Pro 1.0 o alguna versión anterior y quiere mejorarlo.

• El modelo Classic de la Serie 2.0 YA INCLUYE DE FÁBRICA este sistema

¿Qué es el Smart Grid System?

• El SGS es un sistema único que permite no sólo la cocción directa e indirecta sino configurar gracias al diseño de media luna, dos zonas de temperatura diferentes.

• Con el SGS con marco metálico y asas desmontables, es posible además levantar el sistema completo (incluidas 2 parrillas, 2 piedras deflectoras y 2 bandejas recogegrasas) para extraerlo o introducirlo en la Monolith.

• Aquí podemos ver el detalle del sistema y del deflector cerámico para cocción indirecta en dos piezas sobre la estructura de acero inoxidable que permite diferentes alturas.

• Gracias al diseño de dos piezas en forma de media luna del deflector, bandeja recogegrasa y parrilla, se pueden configurar dos zonas de temperatura diferentes en el kamado y cocciones diferentes. Con las piedras deflectoras las posibilidades de cocción directa e indirecta aumentan.