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• La plancha de hierro fundido en forma de media luna para el Sistema "Smart Grid System" de Monolith , ocupa la mitad de la superficie de la parrilla del Clásico y puede usarse junto con una de las parrillas de acero inoxidable o hierro fundido.
• Hierro fundido de alta calidad.
• Dimensiones (Ø/2 x H): 45,5 x 1 cm. La mitad del diámetro total de la superficie de cocción de la Classic.
• En el caso de adquirir la plancha de hierro fundido, simplemente la sustituimos por una de las parrillas semicirculares de acero inoxidable.
• El complemento perfecto. Esta plancha puede sustituir a una de las parrillas semicirculares que viene de acero inoxidable en el Smart Grid System de la barbacoa Kamado Classic y ofrece una funcionalidad sin parangón.
• La plancha es ideal para la preparación de panqueques, huevos revueltos, mariscos y cualquier otro alimento de tamaño más pequeño para que no caiga por los huecos de la parrilla
¿Qué es el Smart Grid System?
• El SGS es un sistema único que permite no sólo la cocción directa e indirecta sino configurar gracias al diseño de media luna, dos zonas de temperatura diferentes.
• Con el SGS con marco metálico y asa desmontable, es posible además levantar el sistema completo (incluidas 2 parrillas, 2 piedras deflectoras y 2 bandejas recogegrasas) para extraerlo o introducirlo en la Monolith.
• Aquí podemos ver el detalle del sistema y del deflector cerámico para cocción indirecta en dos piezas sobre la estructura de acero inoxidable que permite diferentes alturas.
• Gracias al diseño de dos piezas en forma de media luna del deflector, bandeja recogegrasa y parrilla, se pueden configurar dos zonas de temperatura diferentes en el kamado y cocciones diferentes.
• Con las piedras deflectoras las posibilidades de cocción directa e indirecta aumentan.
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