Plancha Frytop a Gas Cromo Duro 15 mm Espesor, 70 cm Ancho, 2 Válvulas, 4 Quemadores, Arilex Smash AR70FRY

• Fabricado en España con materiales de alta calidad.

• Certificado CE.

• Construido en acero inoxidable acabado satinado de espesor 1,2 mm.

• Placa de asar de 15 mm de espesor, ideal para Smash Burgers en entornos de alta producción.

• Peto de 10 cm de altura y 2 mm de espesor soldado por la parte superior evitando de este modo la acumulación y filtrado de grasas entre placa y petos. Fabricada en acero con baño de cromo duro de 50 micras.

• Válvula termostática 300°C que regula el fuego permitiendo obtener una adecuada tempe-ratura de la placa de cocción, reduciendo el consumo de gas.

• Controles metálicos de aleación de zinc de alta calidad con marco marcador de encendido, máximo y mínimo.

• Grasera frontal de gran capacidad integrada en el mueble y fácilmente extraible.

• Encendido por piezoeléctrico (1 por válvula de gas).

• Pies altos regulables de gran robustez.

• Quemador diseño ARILEX con salida de llama por todo su perímetro asegurando un reparto uniforme de calor por toda la placa. Sin “zonas frías”. Gran poder calorífico con termopar de seguridad.

• Toma de gas por la parte trasera que facilita la instalación en sitios donde el aprovechamiento del espacio es esencial. Se suministran predispuestas para gas propano – butano y se proporcionan inyectores para cambio opcional a gas natural.