Batidora de Vaso, 1 Litro, Jarra Icy, Negra, Bugatti Vento Profesional

PREPROGRAMACIÓN MODELO VENTO PROFESIONAL

• 60 programas personalizables de modo veloz directamente en el área reservada de www.bchef.com rápidamente disponibles en el dispositivo BUGATTI VENTO PROFESSIONAL, mediante descarga de la APP BCHEF (para android e IOS): de 1 a 6 en los botones de la máquina y de 7 a 60 disponibles directamente en el panel de control.

PROGRAMACIÓN CENTRALIZADA DE LAS PREPARACIONES

• Diagnostica a distancia (industria 4.0) para una eficaz asistencia post-venta. Control de los ingredientes y de los consumos para la máxima eficiencia de tiempos y costes.

• VENTO PROFESSIONAL es un instrumento insustituible en la gestión DE CADENAS DE BAR/CAFETERÍA y FRANQUICIAS

MOTOR DC BRUSHLESS: El innovador motor “DC BRUSHLESS” (motor sin escobillas en corriente continua), garantiza un par de potencia un 57% superior a los batidores de potencia tradicional con motor de corriente alterna, alcanzando un pico de potencia 4,27 c.v. Gracias al mayor par de motor, VENTO puede mantener la velocidad programada incluso con la carga máxima de la jarra, sin bajar el rendimiento: esto permite tener el máximo control del preparado y trabajar con los elementos más difíciles. El motor VENTO es además muy versátil: de hecho puede amasar a 400 r.p.m., preparar sopas en tan sólo 8 minutos, o licuar a 15.000 r.p.m.

AHORRO ENERGÉTICO: Comparado con los tradicionales “POWER BLENDER” con motor de corriente alterna y parecidas características, el motor “DC BRUSHLESS” de VENTO, reduce el consumo energético un 33%. Además, para producir este motor se requieren menos materias primas, con las ventajas que conlleva para el medio ambiente.

EL MÁS SILENCIOSO 78 dB: Gracias al bajo ruido que produce, VENTO encaja perfectamente en restaurantes, bares o discotecas.

• Nuestro motor alcanza 10-12 dB menos que las batidoras tradicionales. (comparación realizada entre VENTO y batidoras tradicionales con la jarra vacía)

GARANTÍA DEL MOTOR: El motor VENTO está garantizado por 2 años en uso profesional, al igual que el bloque eje de cuchillas inox.

JARRA ICY

• Indicada para todas las preparaciones de cocktail, smoothies, batidos, sorbetes, etc.

• 1 litro de capacidad. DE SERIE.

DOTACIÓN DE SERIE

• Jarra ICY

• Vaso dosificador

• Empujador con termómetro patentado

• TM Espátula

• Marcadores de identificativos para la jarra

• Libro de recetas

• “B BLADE”

SISTEMA PATENTADO DE BLOQUE EJE DE CUCHILLAS INOX

• El sistema patentado de bloque eje de cuchillas está diseñado para proporcionar las más altas prestaciones de uso y la máxima vida útil.

• Las cuchillas, fabricadas con una aleación especial de acero y endurecidas, tienen un afilado perfecto para cualquier preparación.

“B SAFETY” SISTEMA DE CIERRE DE SEGURIDAD

• Gracias al sistema “B SAFETY”, sistema de seguridad único en la categoría de batidoras de alta potencia, VENTO se apaga automáticamente en el momento en el que se abre la tapa o se levanta la jarra.

• Estructura exterior fabricada en ABS.

• Jarra contenedora y vaso dosificador construidos en Tritan pct, libre de BPA:

• Jarra de serie modelo ICY de 1 litro.

• Tapa exterior fabricada en PP y TPE.

• Cable, GS Plug (SHUKO) 1m de longitud.

• Protección térmica al sobrecalentamiento.

• Motor DC BRUSHLESS (sin escobillas en corriente continua )+57% POT.

• Panel de mandos electrónico “proximity touch”.

PROGRAMACIÓN

• 6 programas pre-grabados con posibilidad de hasta 60 recetas en modelo PROFESSIONAL.

• Modo “pulse” de ráfagas y función B Chef.

• NIVEL SONORO MOTOR 78 dB