Chafing Dishes

Los chafing dish o calentadores de comida son imprescindibles para cualquier buffet que se precie. Seguro que los has visto en la mayor parte de los hoteles durante el desayuno y es que resultan indispensables para mantener ciertos alimentos calientes. Un chafing dish un recipiente que normalmente es de acero inoxidable y en donde se sirven alimentos calientes para que se mantengan así. De esta forma, el cliente siempre puede consumirlos como recién preparados.

Un chafing dish eléctrico o por combustible como los que hay en esta sección te permite mantener la temperatura de los alimentos en óptimas condiciones. Chafing dishes profesionales para buffet, catering y cocinas industriales. Un chafing dish eléctrico es muy útil en hoteles y servicios de buffet libre, ya que no sabemos a que hora el cliente va a disponer de los alimentos. También es muy común en cocinas industriales para mantener el calor o el frío antes de servir a los comensales.