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Tostadoras industriales

Nuestras tostadoras industriales, además de para pan, están enfocadas para otro tipo de alimentos, como paellas y pizza.  Están pensadas para dar servicio de desayuno y comida en hoteles,comedores, cafeterías, restaurantes, oficinas y buffets. Varios tipos y tamaños, siempre al mejor precio.

Hornos tostadoras para Hostelería

Estas tostadoras generan calor en su interior gracias a unas resistencias eléctricas que hacen que el pan se tueste y adquiera una textura crujiente. También con función para paellas y pizzas. 

Qué tener en cuenta la comprar una tostadora industrial

Son muchas las tostadoras que podrás encontrar y para elegir la que mejor se adapte a las necesidades de tu negocio deberás tener en cuenta algunas características. En primer lugar es necesario conocer la potencia y la capacidad de producción de la tostadora. La mayoría cuentan con una potencia que oscila entre los 2 y los 3 kW aunque algunas llegan hasta los 4,5 kW.

Estas potencias pueden producir cantidades de tostadas que oscilan entre las 250 y las 750 unidades por hora. Elegir menor o mayor potencia dependerá de las necesidades del negocio.

También es necesario conocer las resistencias y el material en el que están fabricadas, que puede ser acero inoxidable o estar recubiertas en cuarzo. Del mismo modo también hay que observar con detalle el temporizador o regulador de velocidad de la tostadora industrial, ya que con ello se podrá controlar el tiempo de tostado para conseguir tostadas con el mismo nivel de tostado siempre.

Otros elementos a tener en cuenta pueden ser la bandeja extraíble con las migas que se caen o la parrilla. Estos dos elementos son fundamentales para conseguir que el aparato conserve una higiene adecuada y se deben analizar sus materiales y resistencia.

Una tostadora industrial es quizás uno de los elementos más necesarios en negocios de hostelería y puede ser de utilidad para cocinar paellas, pizzas y otros alimentos además de para tostar pan.