HORNO ELÉCTRICO DE 9 PIZZA DE CAPACIDAD 36cm DE DIÁMETRO 1370x1210x420 mm

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2 Años de Garantía

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HORNO ELÉCTRICO DE 9 PIZZA DE CAPACIDAD 36cm DE DIÁMETRO 1370x1210x420 mm

2.938,32 €
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Hornos eléctricos profesionales con cámara de cocción enteramente de piedra refractaria. Esta serie garantiza un aislamiento adicional y un mantenimiento de la temperatura también después de una larga serie de pizzas horneadas consecutivamente. Cargas frontales disponibles en acero inoxidable o rústico. Control con termostatos mecánicos autónomos para cielo y platea, aislamiento con lana de roca evaporada de alta densidad, quemador en piedra refractaria, pirómetro e iluminación interior con lámpara halógena. Serie de tres resistencias y para cielo y para platea, alimentadas por telerruptores. Disponibles también con termoregulador electrónico con display digital.

Pizzas 9

Diámetro pizza (cm) 36

Medidas internas: ancho (cámara) 1080 mm.

Profundidad 1080 mm

Altura 140 mm

Medidas exteriores: ancho 1370 mm.

Profundidad 1210 mm

Altura 420 mm

Tensión (V / Hz) 230-400 / 50 (3) | 230/50 (1)

Absorción 13.2 kw

Temperatura de trabajo 50 - 500 ° C.

Peso 237 kg

CMF1/99XR
30 Artículos
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