{"id":1019,"date":"2022-04-26T13:01:52","date_gmt":"2022-04-26T11:01:52","guid":{"rendered":"https:\/\/hosteleriauno.es\/blog\/?p=1019"},"modified":"2023-02-04T16:47:32","modified_gmt":"2023-02-04T15:47:32","slug":"diferencia-frente-mostrador-mesa-refrigerada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hosteleriauno.es\/blog\/diferencia-frente-mostrador-mesa-refrigerada\/","title":{"rendered":"Diferencias entre Frente Mostrador y Mesa Refrigerada"},"content":{"rendered":"<span class=\"rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tiempo de lectura:<\/span> <span class=\"rt-time\">2<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minutos<\/span><\/span><div style='text-align:left' class='yasr-auto-insert-visitor'><\/div><p style=\"text-align: justify;\">A veces, en hosteler\u00eda, nos lo ponen realmente dif\u00edcil. Como en este caso, a la hora de <strong>discernir entre un frente mostrador o una mesa refrigerada<\/strong> \u00bfCu\u00e1l es m\u00e1s conveniente? Y sobre todo \u00bfen qu\u00e9 se diferencian?<\/p>\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_69_1 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Tabla o \u00edndice de contenidos:<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/hosteleriauno.es\/blog\/diferencia-frente-mostrador-mesa-refrigerada\/#La_diferencia_principal_es_la_altura\" title=\"La diferencia principal es la altura\">La diferencia principal es la altura<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/hosteleriauno.es\/blog\/diferencia-frente-mostrador-mesa-refrigerada\/#Otras_diferencias_entre_el_bajo_mostrador_y_el_frente_mostrador\" title=\"Otras diferencias entre el bajo mostrador\u00a0y el\u00a0frente mostrador\">Otras diferencias entre el bajo mostrador\u00a0y el\u00a0frente mostrador<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_diferencia_principal_es_la_altura\"><\/span><strong><span style=\"font-family: 'trebuchet ms', geneva, sans-serif; font-size: 18pt;\">La diferencia principal es la altura<\/span><\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">La principal diferencia reside en la altura. Las <a href=\"https:\/\/hosteleriauno.es\/mesas-refrigeradas-bajo-mostrador-24\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">mesas refrigeradas<\/a> suelen tener una altura de <strong>85 cm<\/strong>; sin embargo, los <a href=\"https:\/\/hosteleriauno.es\/frente-mostrador-refrigerado-3723\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">frente mostradores<\/a> suelen tener una altura de <strong>104,5 cm<\/strong>. Por este motivo, <b>las mesas refrigeradas o neveras bajo mostrador suelen ser para las cocinas<\/b>, mientras que <b>los frentes mostradores son m\u00e1s utilizadas para las barras<\/b>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tambi\u00e9n encontramos tres tipos principales de mostradores y mesas refrigeradas seg\u00fan su fondo. Por un lado, <strong>las de 60 cm de fondo, despu\u00e9s las de 70 cm y, por \u00faltimo, las de 80 cm<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Estas \u00faltimas, con mayor superficie, se emplean m\u00e1s en pasteler\u00eda. Y en el caso de las de 60 cm, suelen venderse para bares y restaurantes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pero en el caso de las de 70, su tama\u00f1o las hace compatibles con las cubetas de hosteler\u00eda est\u00e1ndares. Por eso son m\u00e1s c\u00f3modas para cocinas industriales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Aunque en los tres casos la ventaja principal de este tipo de neveras bajo mostrador es su versatilidad. Y esto se debe a su <strong>doble funci\u00f3n de mesa de trabajo y nevera.<\/strong><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Otras_diferencias_entre_el_bajo_mostrador_y_el_frente_mostrador\"><\/span><span style=\"font-size: 18pt; font-family: 'trebuchet ms', geneva, sans-serif;\"><span style=\"font-family: trebuchet ms, geneva, sans-serif;\"><span style=\"font-size: 18pt;\">Otras diferencias entre el <\/span><span style=\"font-size: 24px;\">bajo mostrador<\/span><span style=\"font-size: 18pt;\">\u00a0y el\u00a0<\/span><\/span><\/span><span style=\"font-family: trebuchet ms, geneva, sans-serif;\"><span style=\"font-size: 24px;\">frente mostrador<\/span><\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p style=\"text-align: justify;\">Hablamos ciertamente de una diferencia muy sutil y relacionada con su ubicaci\u00f3n. Ya que el <a href=\"https:\/\/hosteleriauno.es\/frente-mostrador-refrigerado-3723\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">frente mostrador<\/a> est\u00e1 dise\u00f1ado para colocarse contra una pared.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mientras que una mesa refrigerada en determinadas ocasiones atendiendo a su dise\u00f1o y si lleva o no peto puede ubicarse como una isla, en el lugar que consideremos de nuestro negocio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Adem\u00e1s, los frente mostradores, en la mayor\u00eda de los casos tienen puerta de cristal tener visibles los productos, mientras que las mesas refrigeradas, en su mayor\u00eda vienen con puerta opaca. Pero hay de todo&#8230;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">No obstante, <strong>ambos tipo pueden encontrarse con puertas de cristal o de acero inoxidable<\/strong>. Por lo que podr\u00edamos ver su contenido sin abrirlos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Por suerte, en <strong>Hosteler\u00eda UNO<\/strong> podr\u00e1s encontrar diferentes modelos para cubrir tus necesidades y al mejor precio.<\/p>\n<div class=\"author-box\"><div class=\"author-box-image\"><img alt=\"Hosteleria UNO\" src=\"https:\/\/hosteleriauno.es\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/hosteleria.png\"><\/div><div class=\"author-box-text\"><p class=\"author-name\">Hosteler\u00eda UNO<\/p><p class=\"author-content\">Ayudamos a profesionales y particulares del sector de la cocina y la hosteler\u00eda. Somos distribuidores de maquinaria, menaje, mobiliario, suministros y equipos para hosteler\u00eda a trav\u00e9s de nuestra <a href=\"https:\/\/hosteleriauno.es\/\">Tienda online<\/a>. <\/p><\/div><div class=\"clear\"><\/div><\/div>\n<div style='text-align:left' class='yasr-auto-insert-visitor'><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span class=\"rt-reading-time\" style=\"display: block;\"><span class=\"rt-label rt-prefix\">Tiempo de lectura:<\/span> <span class=\"rt-time\">2<\/span> <span class=\"rt-label rt-postfix\">minutos<\/span><\/span> A veces, en hosteler\u00eda, nos lo ponen realmente dif\u00edcil. Como en este caso, a la hora de discernir entre un frente mostrador o una mesa refrigerada \u00bfCu\u00e1l es m\u00e1s conveniente? Y sobre todo \u00bfen qu\u00e9 se diferencian? La diferencia principal es la altura La principal diferencia reside en la altura. 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