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Formadora de baguette (italiana) Espacios reducidos

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Formadora de baguette (italiana) Espacios reducidos

7.195,56 € + IVA

Nuestra baguetadora es una maquina pensada para reducir los espacios de volumen y permite una producciòn rapida y perfectade formatos de pan de tipo “baguet” o “pan”. Ligera y practica, se presta para ser colocada en laboratorios de pequeñas ymedianas panaderias, sin acudir en incomodos volumenes tipicos de maquinas màs grandes. Puede ser empleada tambien enproducciòn màs consistentes, en cuanto permite de obtener pan desde 100gr a 500gr para una producciòn horaria de 1500 pedazos. El sistema de tapete y cilindro que trabajan alargando y estirando la masa, puede ser regulado tramite una palancaindicada, produciendo pan hasta 700 mm. Suministrando sobre pedido algunos accesorios opcionales, 

 Compacta estructura de acero.
• Sistema de laminacion y envoltura segura para cilindros y
tapete robustos.
• Regolaciòn de los espesores de laminaciòn y de la largueza
de la baguet con practicas y resistentes levas puestas sobre el
frente de la maquina.
• Pesatura de 100 a 500 gr
• Largueza hasta 700mm.
• Capacidad horaria 1.500 piezas.
• Disponibles carros de suporto y banda transportadora en
salida.


CM5103
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