Horno compacto con pantalla digital eléctrico o a gas / Parrillas GN 1/1 (325 x 530) / C. Máx 40 Kg / Medidas 861x920x1069 mm

Financiación
2 Años de Garantía

  • Horno compacto con pantalla digital eléctrico o a gas / Parrillas GN 1/1 (325 x 530) / C. Máx 40 Kg / Medidas 861x920x1069 mm
  • Horno compacto con pantalla digital eléctrico o a gas / Parrillas GN 1/1 (325 x 530) / C. Máx 40 Kg / Medidas 861x920x1069 mm

Horno compacto con pantalla digital eléctrico o a gas / Parrillas GN 1/1 (325 x 530) / C. Máx 40 Kg / Medidas 861x920x1069 mm

9.821,41 € + IVA
Accesorios
Tipo gas o electrico

Model10 LEVELS GN 1/1VersionELÉCTRICOGASREFERENCECMEJ101ECMEJ101GCAPACIDADESCapacidad de cavidad del horno utilizable (dm3) 243 GN 1/1 (325 x 530) trays 10 Profundidad máxima de contenedores (mm) 55 Espacio entre niveles (mm) 65 Capacidad máxima (kg) 40 DIMENSIONES(mm)Profundidad 861 Anchura 920 Altura 1069 PESO (kg) 125 132 ENERGÍAElectricGasKwE (kW) 15,3 0,3 Imax (A) 23 1,3 KwG (kW) 0 23 AGUA FRÍAPresión (min / max) 150/600 kPa (1.5 bars / 6 bars) Temperatura Maxi 30°C Naturaleza / Dureza Agua filtrada hasta 50 micras / dureza máxima. 40°TH (28°e, 22°h, 400ppm) Conductividad Min 20 μS/cm Conexión Threaded 20/27 DESAGÜE Condensar Approx. 98°C CONEXIÓN Salida vertical roscada inoxidable 40/49 CONSTRUCCIÓNCavidad y paneles 18-10 acero inoxidable AMBIENTEReciclabilidad 99%

¡La tecnología AirControl regula la circulación de aire dentro de la cavidad de cocción para obtener un dorado uniforme en todos los niveles con carga completa o no!

¡No gire sus bandejas en medio de la cocción!

Equajet se beneficia de la tecnología avanzada de inyección JetControl.

Esto garantiza una rápida saturación de vapor, con un rendimiento idéntico día tras día.

CMEJ101E
30 Artículos
Nuevo

16 productos relacionados